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Des recettes de gâteau au fromage qui plairont à toutes les papilles

Cheesecake et fruits rouges
Le cheesecake, ou gâteau au fromage est généralement préparé avec du fromage frais. Photo par Zingyyellow...!
Le cheesecake avec son fond de tarte à base de miettes de biscuits fait certainement partie des gâteaux au fromage les plus connus et appréciés au monde. Mais il existe une multitude de recettes à travers le globe qui méritent toute votre attention.

Souvent réalisé avec du fromage frais ou du fromage blanc, le gâteau au fromage est apprécié des petits et des grands. En France par exemple, impossible de résister au tourteau fromager du Poitou, reconnaissable avec sa croûte noire et préparé avec du fromage de chèvre.

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Nouveautés : des recettes de gâteau au fromage et d'été qui changent !

Cheese cake léger
Cheese cake léger
la Fourmi Elé la Fourmi Elé
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'été pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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Galette bretonne au sarrasin et saucisson de Lyon
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Ouest Délices Ouest Délices
La galette saucisse est une spécialité bretonne. Je l’ai proposée au menu de ma crêperie à Lyon … sans succès. Je me suis alors tourné vers un produit local se rapprochant de la saucisse : le saucisson à cuire de Lyon. Les lyonnais et les bretons ont apprécié, elle est restée à la carte. J’ai une préférence pour le saucisson de Lyon à la pistache. Celui à la truffe que l’on trouve à Noël est bien trop cher et manque de truffe pour qu’on distingue le gout. Attention, ce n’est pas un saucisson sec, il faut le cuire à l’eau. La recette est simple et délicieuse, suivez la recette et régalez vous.

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